伯方島で食す、絶品の塩ラーメン！「さんわ」の「伯方の塩ラーメン」

皆さんは「伯方島」についてのイメージを聞かれると何を思い浮かべますか？

TVCMも放送されている「伯方の塩」を最初に想像された方も多いのではないでしょうか。

今回はそんな伯方の塩を使った塩ラーメンが絶品のラーメン屋「さんわ」について紹介します。

旅先ではご当地の有名な食材を利用した料理を食べてみたい！！
ラーメンが大好き！全国のご当地ラーメンを食べてみたい！！

と思われる方には特におすすめ☆

ぜひ今回の記事を参考にして、伯方島を訪れた際に「さんわ」へ足を運んで塩ラーメンを食べてみてください(^○^)

伯方島の塩ラーメン「さんわ」はどんな店？

「さんわ」は1971年に食堂として開業しており、2023年現在で50年以上の歴史をもつお店です。

1998年にTVCMなどで有名な「伯方の塩」を使用した「伯方の塩ラーメン」を完成させ、今ではそれがメイン商品となったラーメン屋です。

現在は伯方島に本店があり、新メニュー研究所として今治北インターに2店舗目が営業しています。

今治北インター店では、から揚げやもつ煮といった居酒屋メニューや夜限定メニューもあります！
品数は本店より今治北インター店のほうが多いため、豊富なメニューから食事を楽しめるのが魅力です。

塩ラーメン以外のメニューも楽しみたい場合は、今治北インター店にも行ってみてくださいね♪

しまなみ海道を移動しながら四国方面を目指す場合は、本店と今治北インター店をはしごするのもいいですね〜。

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伯方島の塩ラーメン「さんわ」のおすすめは？

「さんわ」では、やっぱり伯方の塩を利用して作られた「伯方の塩ラーメン」が一番のおすすめ商品です。

普通とコク旨の2種類があるので、塩ラーメンが好きな方は食べ比べしてみても楽しいですね♪

塩ラーメンでありながら塩辛さは全くなく、スープまで美味しく飲み干せてしまうほど美味しい！

貝飯をセットにすることも可能で、海の味覚を楽しみたい方はセットにしてみるのもおすすめです。

餃子や定食はピーク時間を過ぎると売り切れになってしまっていることもあるため、確実に食べたい方は早めに行ったほうがいいですよ〜！

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伯方島の塩ラーメン「さんわ」ではお土産も買える！

店内では、インスタントラーメンや万能調味料である「伯方の塩だれ」も販売しています。

伯方島のお土産として購入したり、お家でも伯方の塩ラーメンを食べたい方はぜひ！！

オンラインショップも運営されているため、遠方でなかなか店舗に向かうことができない場合やリピートをしたい場合に簡単に購入できるようになっているのも嬉しいですね。

オンラインショップ内ではインスタント商品でのおいしい作り方も解説されているので、それを真似ることで最大限お店と近い味を楽しむことができますよ♪

伯方島の塩ラーメン「さんわ」の基本情報

ラーメン屋では昼と夜の間に休憩時間があることもありますが、さんわは通し営業をしているため「行ったときにはお昼休憩だった…」といったことにならないのは嬉しいですね。

口コミ

”伯方の塩を謳った塩ラーメンのお店です。 塩ラーメンと貝メシのセットを注文しました。塩ラーメンは塩の味がよく効いているのに、一方で塩辛さが全然ない。自然と飲み干してしまう美味しいスープでした。”

”伯方の塩を使った塩ラーメンは後味スッキリな塩のコクと旨みだけが口の中に広がり、塩の辛さやエグ味なく半透明なモチモチな麺と絡む絶品なラーメンです。媛っこ地鶏を使った餃子や貝ご飯も美味しいですよ”

アクセス

• バス
  伯方島BSから島内を循環するバスの有津経由北浦回りに乗って、12分程度で木浦港に到着。
  バス停下車後、お店まで徒歩7分程度。
• フェリー
  木浦港（伯方港）から徒歩7分程度。
• 車
  伯方島ICで一般道に降りて10分程度。
  ※店舗前は一方通行になっているため逆走をしないように要注意！

まとめ

今回は、伯方島にきたら絶対食べたい！伯方の塩ラーメン「さんわ」をご紹介しました。

看板商品である「伯方の塩ラーメン」は、スープまで美味しくいただくことができる塩の旨味たっぷりの一品。

ご当地の絶品ラーメンが食べたい方は、ぜひ一度伯方島の「さんわ」を訪れてみてはいかがでしょうか♪